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Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Matchasome Detaillierte und zugleich übersichtliche Beschreibungen

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Description

Detaillierte und zugleich übersichtliche Beschreibungen der Weine mit charakteristischen Eigenschaften und praktischen Tipps vermitteln einen präzisen Eindruck zu Farbe

darunter reifer Pfirsich und Aprikose

Wer gemeinsam mit einer guten Freundin ein paar wertvolle Stunden verbringen möchte

das sowohl lange im Mund

auch gerne feines Ciabatta darin an

Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Matchasome Detaillierte und zugleich übersichtliche BeschreibungenManchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4. 500 Betriebe den berhmtesten Schaumwein der Welt jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser durch die Vielfalt des Champagners von heute und stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren Stil des Hauses vor: von den traditionsreichen Marken ber innovative Kooperativen bis hin zu revolutionren Winzern. Dabei

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