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die Nase ist eine aromatische Symphonie von kandierten Zitrusschalen
die nur unverfälschte Naturprodukte kennzeichnen
Der Schluck offenbart Kraft
10 monatige Reifung im großen Holzfass
Die Böden sind felsig und kalkhaltig mit Alberese-Gestein
Sileno Cannonau di Sardegna 2023 DOC Grösse:75cl die Nase ist eine aromatischeDer Wein Rubinrot. An den Duft des Waldes erinnernd mit angenehmen pflanzlichen Noten. Warm, vollmundig und wrzig und Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang. Weingut Settimo San Pietro, Cagliari, Nord Ost Ausrichtung, kalkhaltig und ziemlich steinig Boden. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur von 24 26 C ber 10 Tagen mit regelmigem Umrhren alle 6 Stunden fr 10 Minuten. Reifung in Edelstahl und in der Flasche. Trinktemperatur 18 C.
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