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Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330)
Sie sind besodners stabil
Die Schraubverschlüsse eignen sich zur Pasteurisierung in unseren Sturzgläsern
P321: Besondere Behandlung (siehe auf diesem Kennzeichnungsetikett)
MILCHEIWEISSERZEUGNIS
Bayernland Butterkäse 55 % Fett i.d.Tr., ca. 2,5 kg Brot Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330)Bayernland Butterkse ca. 2,5 kg Brot, 55 % Fett i. d. Tr. Der halbfeste Butterkse ist ein Schnittkse aus dem Hause Bayernland und mild und fein suerlich im Geschmack. Durch seine rindenlose Reifung und den geschmeidigen Teig ist er der perfekte Kse fr Aufschnitt, Brotzeitplatten oder als Brotbelag. Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Ksereikulturen, mikrobielles Lab. Nhrwerte pro 100gr. gem LMIV Anhang XV: Energie 1561 kj 377 kcal Fett davon