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schonendes Pressen
Dazu gesellt sich ein blumiges Bouquet mit Düften von Akazien
Der Wein ist leuchtend gelb
angepresst und für einige Stunden in der Presse zur Mazeration ruhen gelassen
Am Gaumen ist er geschmeidig
Capo di Stato 2019 Montello Colli Asolani DOC Grösse:75cl schonendes PressenDer Wein Bei der Verkostung zeigt der Wein eine intensive rubinrote Farbe, die in Richtung Granat tendiert. In der Nase besticht er durch eine komplexe und ausgewogene aromatische ppigkeit: Frchte in Konfitre, Humus. Der Schluck offenbart Kraft, Struktur, Eleganz, Wrme, Sanftheit. Weingut Das Gebiet des Montello hat ein einzigartiges Mikroklima. Der rote, lehmige und mineralreiche Boden, nach der Auswaschung der Alpen abgelagert. Das Klima ist khl und
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