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Weise Fleisch
Volle rubinrote Farbe mit starken Lichtreflexen
Die malolaktische Gärung findet unmittelbar nach der alkoholischen statt
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Unternehmens (8 Hektar)
Der historische Popphof dient zudem als Garni
Merlot 2023 Garda DOC Grösse:75cl Weise FleischDer Wein Leuchtendes Rubinrot. Krftige Aromen von Sauerkirsche, Brombeer und grner Paprika. Typische Merlot Se. Bouquet von roten Frchten und ein abschlieender Kakaocharakter. Weingut Gemeinde Monzanbano. Die Weinberge liegen 90 bis 100 Meter Meereshhe und sind nach Sdosten ausgerichtet. Beschnittener Sporn Cordon trainiert. Lehmiger Kalksteinmornenboden mit geringem Kies und Sandvorkommen. Vinifikation Der Wein folgt einer traditionellen