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Ein raffiniert blumiges Bouquet mit Anklängen an reifen Früchten verleiht dem Wein einen frischen
Passend zu Gerichten mit gedünstetem oder gegrilltem rotem Fleisch
Fleischgerichten mit Sauce
die sogenannte Battonage
Geflügel und Bachforelle mit alpin-mediterraner Füllung
Roero Arneis 2025 DOCG Grösse:75cl Ein raffiniert blumiges Bouquet mitDer Wein Glnzendes Strohgelb mit grnen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, floral und mineralisch, mit Noten von Birnen, etwas Bergamotte, reifen Zitrusfrchten und Honig, dazu gesellt sich eine feine Wrze. Im Gaumen einladend erfrischend. Mit viel Saft und Schmelz, immer elegant. Die Noten aus der Nase wiederholen sich im Gaumen. Perfekt integrierte und untersttzende Sure, herrliche Textur. Im Abgang aromatisch anhaltend und von sehr guter Lnge.