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handwerklich makellos und schmeckt nach Handwerk und Geselligkeit
Der Wein duftet nach Stachelbeere
steht in jedem Supermarkt
Die künstlichen Noten industriell hergestellter Düfte sucht man bei ihr vergeblich
Eine ganz besondere Spezialität: Die Blätter des Kapernstrauchs werden in Olivenöl Extra Vergine eingelegt
Bottarga vom Blauflossenthunfisch lebensmittel handwerklich makellos und schmeckt nachDer Rogen vom Blauflossenthunfisch ist getrocknet und gerieben. Auerdem ist er leicht gesalzen. Er lsst sich so sehr gut als feines Wrzmittel verwenden, auf Pasta, Risotto, Gemse, Eier und Salat oder einfach einem Butterbrot. Familie Testa ist Spezialistin fr besonders hochwertige sizilianische Fischdelikatessen. ber Testa Conserve Seit ber 200 Jahren ist die Familie Testa in der Fischerei vor Sizilien ttig. Vom Hafen von Ognina bei Catania aus fngt
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