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Aprikose und Ananas mit Jasmin und weißer Rose in einem Bouquet
REBSORTE: Gelber Traminer
Der in neuer französischer Eiche vergorene und auf der Hefe gereifte Wein zeigt komplexe Pfirsich- und Birnenaromen
Geschmortes
ESSENEMPFEHLUNG: Lammrücken auf Dattel- Hummus mit Brombeer-Kirsch-Jus
Cava Amethystos 2020 Costa Lazaridi Weingut Martin Muthenthaler Aprikose und Ananas mit JasminWarum wir ihn lieben? Weil er zeigt, wie ernst Griechenland Rotwein kann: dunkel, komplex, wrzig, lang und trotzdem mit Balance. Kein Alltagsrotwein eher der Wein, den man aufmacht, wenn der Abend etwas grer werden darf. Schmeckt nach Cava Amethystos von Domaine Costa Lazaridi ist nicht einfach nur der groe Bruder vom Amethystos Rot das ist eher die Premium Version mit Anzug, aber ohne steifes Gehabe. Dunkle Farbe, schwarze Johannisbeere, Pflaumenmus,
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