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die terrassenförmig in höheren Hügel und Berglagen angelegt werden
Durch die frische Säure erfolgt ein fruchtiges Erscheinen im Gaumen
Genziana ist ein Likör
Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14 °C für 15 Tage
die die Unversehrtheit und Reifung der Trauben fördern
DALIS Bianco Weißwein die terrassenförmig in höheren HügelRebsorte Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola. Lage San Michele, Faedo, Pressano und Cembra Tal. Einfache Trentiner Pergel. Die unterschiedliche Lage und Ausrichtung, der jeweils verschiedene geologische Ursprung und das ursprngliche Mikroklima jedes einzelnen Weinbergs begnstigen die Entwicklung und Feinheit des Buketts. Ertrag pro Hektar 90 hl Lese Handlese nach starker Ertragsreduzierung im Sommer. Ausbauart Schonende pneumatische Traubenpressung.
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