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Am Gaumen entfaltet er sich elegant und dynamisch mit der zarten Frische und feinen Cremigkeit
Nachfolgende Flaschenreife 10 Monate
so dass die zweite Gärung beginnt
Am Gaumen präsentiert sich er Wein Bansella kräftig und gut strukturiert
Reifung 4-5 Monate in Edelstahltanks und weitere 2-3 Monate in Flaschen
Vallocaia Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2021 DOCG Cabernet Sauvignon Am Gaumen entfaltet er sichDer Wein Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Die Nase ist konzentriert und vielschichtig. Mit intensiven Noten nach reifen, dunklen Beeren. Dazu gesellen sich phenolische Aromen, eine Prise Waldboden und warme Gewrze. Im Gaumen dicht, mit kernigen, aber feingeschliffenen Tanninen. Zwetschgen, Wildkirschen. Markant die Struktur, krftig, mit grosszgiger Lnge. Mediterrane Gewrzkruteraromatik im Finale. Weingut Solaia ist ein Weinberg bei der
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