Pay in 4 interest-free payments of $9.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 22 - Sep 27
zart und intensiv im Geschmack
Unser DWF Wagyu Gulasch wird aus reinem Fullblood Wagyu Fleisch von unserem Metzgermeister und Fleischsommelier von Hand in Würfel geschnitten
Charakteristisch ist seine außergewöhnliche Zartheit in Kombination mit einer feinen Fettmarmorierung
traditionell hergestellt und sorgfältig veredelt
dieses quer zur Faser in Scheiben zu scheiden
DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:238g zart und intensiv im GeschmackBeschreibung: Das Roastbeef stammt aus dem mittleren Rckenabschnitt, zwischen Hochrippe und Hfte. Dieser Teil zhlt zu den beliebtesten Edelteilstcken, da er eine gleichmige Faserstruktur mit einem schtzenden Fettdeckel aufweist. Intensiv gereift und vollmundig im Geschmack. Feine Marmorierung, krftiges Aroma und auergewhnlich zarte Textur durch Trockenreifung im Dry Ager