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breit und rund mit Aromen von Beeren
Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf über 16
Nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und je zur Hälfte im grossen Holzfass und im Betonbehälter ohne Zugabe von Reinzuchthefen vergoren
Passend zu Wild- und Fleischgerichten
würzigem schwarzem Pfeffer und zarten Nuancen von süßer Röstung auszeichnet
Falletto Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl breit und rund mit AromenDer Wein Strahlendes Rubin. In der Nase von grosser Komplexitt und Dichte. Es zeigen sich Aromen von Pflaumen, Kirschenkonfitre, Rosenwasser, Trffeln, Zigarren und warmen Gewrzen. Im Gaumen mit viel Stoff und gleichzeitiger Eleganz und Finesse. Die Gerbstoffe sind krnig und prsent. Im Abgang aromatisch lang anhaltend und ausgewogen. Weingut Piemont. Vinifikation Nur das beste Traubengut ist gut genug fr Bruno Giacosas Lagen Barolo Falletto di
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