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Im Jahr 1924 wurde das Weingut Ludger Veit gegründet
beispielsweise für Dressings oder Saucen
In dieser Variante wird er in dünne Scheiben gehobelt und in hochwertigem Olivenöl eingelegt
Ein spritziges Olivenöl für Liebhaber fruchtiger Alternativen
Ob für den privaten Genuss oder die kreative Küche – sie sind ein Must-have für alle
Schwarze Sommertrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben Im Jahr 1924 wurde dasDie schwarzen Sommertrffel von Gemignani Tartufi, hauchdnn geschnitten und sorgfltig in Olivenl eingelegt, bieten ein authentisches Feinkost Erlebnis. Das Carpaccio di Tartufo Nero Estivo enthlt 50 % schwarzen Sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.) und berzeugt durch sein intensives Aroma, seine zarte Textur und seine edle Prsentation. Es ist ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Eierspeisen oder als stilvolles Topping auf Fleisch und Antipasti