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Die Nase ist mineralisch mit der typischen Würze nach Tabak
Mergel und Kalkstein
Beim Ausbau wird die malolaktische Gärung durchgeführt
Die Nase bietet ein reiches und wohlriechendes Bukett
Anwesen der Contessa Entellina und benachbarte Gebiete
Pinot Grigio 2021 Collio DOC Grösse:75cl Die Nase ist mineralisch mitDer Wein Von intensiver strohgelber Farbe. Duftet frisch und umhllend mit Noten von Banane und Passionsfrucht. Die Empfindungen der Nase wiederholen sich am Gaumen, wo eine erfrischende Sure dem Wein Komplexitt und Trinkbarkeit verleiht. Weingut Collio Gorizia. Hgelige Mergelbden aus dem Eozn. Guyoterziehung. Vinifikation Der Beginn der Grung erfolgt in Edelstahlgefen mit pied de cuve bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung erfolgt auf
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