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Dunkles Granatrot
Im Mund sehr lebendig
Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank (90 %) und zu einem kleinen Teil in gebrauchten französischen Barriques ohne Säureabbau (10 %)
Gut eingebundenes Holz mit angenehm langem Abgang
Cormòns und Mossa
Methius Brut Riserva 2020 Trento DOC Vernatsch / Trollinger / Magdalener Dunkles GranatrotDer Wein Strohgelb mit goldene Reflexen, sehr feine, lang anhaltende Perlage. Bukett ist intensiv, umfassend, leicht wrzig und duftet nach reifem Obst. Umfassender Schaum, aber nicht aggressiv, Vermittelt dank guter Struktur und Gleichgewicht das Gefhl von Weichheit und lang anhaltender Vollmundigkeit. Weingut Der Hgelgegend von Faedo und Pressano, auf 350 bis 500 Meter Meereshhe. Vinifikation Der Methius reift etwa fnf Jahre in der Flasche, whrend
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