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Sie kombinieren ihn mit ebenso opulenten Speisen
sollte man ihn unbedingt dekantieren und nicht zu kalt in einem ausreichend großen Glas servieren
Feine Lachsfarbe und intensiv fruchtige Nase
mit einer erfrischenden Säure
Feine Blasen
Retsina Tear of the Pine L24 Kechris Winery Kabinett Sie kombinieren ihn mit ebensoRetsina, aber in erwachsen: Tear of the Pine (Trne der Pinie) ist Kechris Signature aus Nordgriechenland(Makedonien Thessaloniki) trocken, przise, mit sehr fein dosiertem Pinienharz. 100% Assyrtiko bringt Zitronen und Grapefruitzug, dazu Kruter (Rosmarin Thymian) und ein Hauch Vanille Toast vom Ausbau im neuen Holz. Ergebnis: kein Souvenir Wein, sondern Premium Retsina mit salziger Kante und langem Finish. Wenn du Retsina neu lernen willst: genau hier
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