Chiarandà 2021 Contessa Entellina DOC Nero d’Avola Harmonischer Geruch von reifen dunklen

Harmonischer Geruch von reifen dunklen Früchten

darauf folgt eine Mazeration von 30 Tagen auf den Schalen

Er reift 12 Monate in gebrauchten Barriques

Ideal zu dunklem Fleisch

Im Glas ist er von intensiver kupferfarbener Farbe

Chiarandà 2021 Contessa Entellina DOC Nero d’Avola Harmonischer Geruch von reifen dunklenDer Wein Strohgelb. Ein intensives Bouquet mit fruchtigen Noten, floralen Nuancen und elegante Noten durch die lange Reifung. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer angenehmen, saftigen und mineralischen Textur. Weingut Anwesen der Contessa Entellina und benachbarte Gebiete, Sdwestsizilien. Hhe zwischen 200 und 300 m . d. M.; hgelige Orographie; lehmhaltige Bden mit subalkaliner Reaktion, nhrstoffreiche Elemente und Kalkanteil insgesamt zwischen 20