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Im Mund offenbart sich der Wein harmonisch
Premium North Sea Water ist eine perfekte Mischung aus Zitronen
Mittelgewichtig auf der Zunge und mit sehr ausgewogenem Spiel sowie eleganter Säure
in der Farbe ein tiefes Schwarzrot mit purpurn leuchtenden Reflexen im Duft ein opulentes
Johns Sohn Doug wurde 1983 Winemaker
Cipriani »Tagliolini« imported Im Mund offenbart sich derMittels einer eigen entwickelten Maschine wird der Teig langsam verarbeitet und geht 60 mal durch Walzen und Pressen. Nach 14 Stunden Trocknung bei niedriger Temperatur entsteht ein dnner, am Gaumen samtiger Teig, der nach wenigen Minuten Kochzeit grozgig und vollkommen "al dente" aufgeht.
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