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Die Trauben werden schonend entrappt und in offenen Gärtanks vergoren
vegetarischen Gerichten
Die selektiv gelesenen Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren
die Tannine kernig und doch voller Schmelz
wo auch die malolaktische Gärung stattfindet
Rotgipfler 2020 Grösse:75cl Die Trauben werden schonend entrapptDer Wein Animierender Duft nach exotischen Frchten. Munter und vital mit festem Kern am Gaumen. Cremig im Abgang. Weingut Mit fast 2'000 Sonnenstunden im Jahr zhlt das Weinland Thermenregion zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen sterreichs. Die von Braunerde, Schwemmschotter und Konglomeraten geprgten Bden bieten ideale Voraussetzungen fr den Anbau von Qualittsreben. Vinifikation Um eine optimale Fruchtigkeit zu erreichen, wird er in grossen
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