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Wer Finax probiert hat
Sie möchten schnell und einfach mischbrot-ähnliches Brot backen
Zubereitung (Grundrezept – 2 Brote)
Paprikawurst und Quark
leuchtend-glänzende Farbe wird vom schneeweißen Schaum gekrönt
Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet 20% Wer Finax probiert hatGanz wichtig fr Germteig, Strudelteig oder Pizzateig in der glutenfreien Kche! Psyllium (Flohsamenschalenpulver) sorgt fr die ntige Bindung und Geschmeidigkeit im glutenfreien Teig. Es hilft dabei, Feuchtigkeit besser zu speichern und macht den Teig elastischer sowie leichter form und ausrollbar. Faustregel: Auf 500 g glutenfreies Mehl kommen etwa 2 Teelffel Psyllium (Flohsamenschalenpulver). Fr einen besonders gelungenen glutenfreien Germteig