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Colatura di Alici Gemüse Eigenschaften Leuchtend roséfarben

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Description

Eigenschaften Leuchtend roséfarben

Einjährige Reife in großen Eichenfässern

lehmiger Schwemmboden Hangneigung: 10-15%Erziehungsform: GuyotAlter der Rebstöcke: 25 JahreLese: Anfang - Mitte Oktober

Er hat eine gute Struktur und Nachhaltigkeit

Dieser etwa 36–40 Stunden dauernde Prozess ermöglicht die maximale Extraktion von Aromen

Colatura di Alici Gemüse Eigenschaften Leuchtend roséfarbenWrze aus Sardellen Bei der sehr sorgfltigen Reifung und Pressung von gesalzenen Sardellen entsteht diese sowohl intensive als auch aromatische Sauce.

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