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Kurze Flaschenreifung
Im Geschmack überzeugt er mit griffigen Gerbstoffen
Anklänge von ätherischen Ölen und Mineralien sowie ein Hauch von Vanille
Die Struktur kombiniert Eleganz mit einer weichen Gerbstoffstruktur
Ideal zu geräuchertem
Höhepunkt Cabernet Sauvignon Riserva 2018 Südtirol DOC Muscat Hamburg Kurze FlaschenreifungDer Wein Sehr tiefe violett schwarze Farbe. Dichtes Bouquet nach Chassis, Brombeeren, Preiselbeeren und wrziger Tabaknote. Wuchtig im Geschmack mit dichtem, saftigem Gerbstoff. Intensiv am Gaumen mit enorm langem Nachhall. Weingut Die Reblage befindet sich auf einer Hhe von 250 m . d. M. mit optimaler Sonneneinstrahlung. Ein eher trockener Standort, mit schottrigen, sandigen und sehr kalkhaltigen Bden. Vinifikation Die Trauben werden von Hand