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Seit 2021 ist die Grabenwerkstatt kein Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus mehr und deshalb findet man die Bezeichnungen Federspiel/Smaragd nicht mehr auf deren Etiketten
Die Cuvée besteht zu 50 % aus Pinot Noir und 50 % Chardonnay und verbringt 18 Monate auf der Hefe
steht die kleine Appellation für einen Chardonnay-Stil
Zwetschke und dezent Pflaume
Dieser trockene Wein ist von unglaublicher Reinheit und Präzision geprägt
Phillip Kuhn - Riesling “Tradition” 2023 Low-alcohol Seit 2021 ist die GrabenwerkstattWenn ein Einstiegswein eines Hauses so schmeckt, dann hat man die richtige Tr gewhlt. Jetzt muss man nur noch durchgehen und das sollte eigentlich nicht schwer sein. In der Nase prsentieren sich sortentypischen Pfirsicharomen, Zitrusnoten und mineralische Anklngen nach Graphit und Schiesspulver. Am Gaumen saftig und strukturiert, mit Leichtigkeit und Geradlinigkeit. Guter Zug und saftig im Finish. So soll deutscher Riesling schmecken.