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The Saarburg Rausch Riesling Auslese 2009 is an excellent wine that ages well and continues to gain complexity over time
the oven is an equal partner
with a silky texture that caresses the palate
underpinned by a characteristic slate minerality that provides freshness and depth
Honig und einem Hauch von exotischer Ananas
Vin Santo Occhio di Pernice (0,375l) 1981 Methusalem The Saarburg Rausch Riesling AusleseDer Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 1981 von Avignonesi ist ein ebenso majesttischer wie geheimnisvoller Wein, der das Wesen jahrzehntelanger Reifung in sich trgt. Bereits beim Einschenken offenbart er seine Tiefe mit einer dichten, ins Bernstein Mahagoni spielenden Farbe, von liger Konsistenz und schwerer Trne im Glas. In der Nase breitet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus: reife Datteln, eingelegte Kirschen, schwarzer Tee, antiker