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Durch den geringen Salzanteil (kein Pökelsalz/Nitrit) kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach
Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren
) Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten
Zutaten: Schweinefleisch (Vulkanlandschwein / AMA Gütesiegel)*
Das perfekte SEPP-Manufaktur® - Südtirol Paket bestehend aus:
SEPP' Kräuterspeck - 'Das Viertel' - Premium salame di cinghiale Durch den geringen Salzanteil (keinBeschreibung SEPP'Manufaktur Kruterspeck wird aus Schweinefleisch Hinterschinken (Vulkanlandschwein AMA Gtesiegel) hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewrzen fr ca. 10 Tagen an der Bergluft trocken gepkelt, leicht geruchert und fr mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird diese Spezialitt gewaschen, getrocknet, und mit duftenden Sdtiroler Bergkrutern berzogen. Reifung: 6 8 Monate Handwerklich in Sdtirol hergestellt Hchste Qualitt