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wie Kalb und Rind
Die Barbera-Trauben des legendären Rebbergs "Uccellone" werden von Hand gelesen und umgehend verarbeitet
Passend zu Spargelgerichte
Die Maische wird dann abgepresst und nach der malolaktischen Gärung wird ein Teil des Weins in französischen Eichenfässern ausgebaut
Golden Delicious-Apfel und Pfirsichsirup
Gütesiegel St. Magdalener classico 2025 Südtirol DOC Grösse:37.5cl wie Kalb und RindDer WeinHelles Rubinrot. Fruchtig nach roten Kirschen und Himbeeren, blumig nach Veilchen und Rosen, typische Bittermandel und Marzipannote. Vollmundig, samtig, mittelkrftig und rund. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet wurde. Heute besteht die Kellerei aus mehr als 220
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