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Mark Reynier
Suntory Toki verspricht eine Reise durch eine Landschaft von Aromen
Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky
wurden Fässer aus den besten Lagen der Lagerhäuser von Knob Creek in Kentucky entnommen
das die besonderen Qualitäten des Sauternes-Weinfass-Finishs widerspiegelt
Isle of Raasay | 2018/2022 | Single Cask #18/629 | Peated Rye | 62,5% Woodford Reserve Mark ReynierDie Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Grndung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschnen Hebrideninsel gebrannt. Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer fr Schottland neuartigen Fasskombination. Na Sia (glisch fr die Sechs) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrnde der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an