Monticol Blauburgunder Riserva 2023 Südtirol DOC Nebbiolo wobei die Höhenlage der bestmöglich

wobei die Höhenlage der bestmöglich ausgerichteten Weinberge zwischen 310 und 440 m liegt

saftigen ersten Gängen und Braten

langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18° C

Gärung mit Naturhefen im Stahltank

zu Currygerichten

Monticol Blauburgunder Riserva 2023 Südtirol DOC Nebbiolo wobei die Höhenlage der bestmöglichDer Wein Leuchtendes Rubinrot. Feingliedrigen Fruchtaromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen hervorstechen. Gut ausbalanciert, mit einer mineralischen Eleganz, die einen leichten Druck auf den Gaumen erzeugt, ein langer und fesselnder Abgang. Weingut Terlan, ein Weindorf in Sdtirol, zeichnet sich durch seine besondere Weinbergstruktur aus, die gezielte Pflege ermglicht. Die steilen Hnge erfordern zwar mehr Handarbeit, legen jedoch den