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60% Cabernet Sauvignon
Der Wein selbst ist seidig
Kraft und Ausgewogenheit könnten diese exklusive Cuvée durch ihre Seltenheit zusammenfassen
Durch die geringe Tanninmenge wirkt er ebenfalls sehr leicht
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein
Riesling 2023 AOC GR Grösse:0.75 L 60% Cabernet SauvignonAlkohol: 13. 7 % Trauben: Riesling Der Kalk in der Bndner Herrschaft verleiht unserem Schlegel Riesling seine typische Mineralik. Dabei schmeckt er dennoch kstlich suss und hat soviel Extrakt im Spiel, dass damit die rassige Sure perfekt ausbalanciert wird. Herrlich trocken und dennoch kstlich sss. Der aromatische Spannungsbogen reicht von wrzig fruchtig bis mineralisch rassig. Seine perfekt ausbalancierte Sure schafft eine reizvolle Eleganz mit