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also ohne Schalen
biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass
rotem Fleisch
Im Gaumen ein saftiger
biologischer Säureabbau und Reifung im großen Holzfass
ARE Fiano 2024 Salento igt Muskateller also ohne SchalenDer Wein Strohgelbe Farbe; Zartes Aroma von weien Blumen mit Noten von Zitrusfrchten und mediterraner Macchia. Am Gaumen elegant, frisch und mineralisch mit angenehmer Nachhaltigkeit. Weingut Monteparano, Salento. Das Gebiet liegt etwa 100 Meter ber dem Meeresspiegel, mit hohen Durchschnittstemperaturen und mig geringen Niederschlgen. Flache, mittlere Textur, hauptschlich lehmig und sandig. Gelber Boden. Guyot. Vinifikation Die Trauben werden entrappt
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