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Zutaten: Quellwasser
7 g Kohlenhydrate davon Zucker 29 g24 g Ballaststoffe 2
Göttinger oder Tiroler
Die Kranzdärme werden sauber im Eimer verpackt angeliefert und sollten anschließend bei ca
Kräuter-Matjes-Happen Dahlhoff 1 kg Schale
Hukki 60/40 Schnürnetz Zutaten: QuellwasserKunstdarm Hukki 60 40 Schnrnetz 25 Stck Der Kunstdarm Hukki ist die passende Hlle fr Rohwurstsorten mit lngerer Reifezeit. Die Kombination aus textilem Gewebegerst und dnnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizitt. Eigenschaften: Der Hukki bietet neben seinem ausgezeichneten Reifeverhalten noch einige andere Vorzge. Der Darm ist fettundurchlssig und besonders fll und clippfest. Die atmungsaktive Wursthlle
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