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Spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für 5 Tage in Edelstahltanks mit häufigem Umpumpen und Unterschlagen
Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfirsich
Bitterschokolade und Pflaume sind neben Himbeere und Lakritze einige der Komponenten
welches dennoch einen filigranen Eindruck hinterlässt und die mineralische Spannung ideal ergänzt
Kamille und Minze
Grappa Blauburgunder Frappato Spontane Gärung und Mazeration aufDer Grappa Wrzig Duft. Himbeere, Johannisbeere, Waldfrchte. Rund und vollmundig Geschmack. Produzent Die Destillerie Roner ist in Tramin an der Weistrae beheimatet. Das Hauptaugenmerk bei Roner liegt darin, die Tradition zu wahren, neuen Technologien und Innovationen jedoch offen gegenber zu stehen. Diese neuen Errungenschaften versucht Roner dazu zu verwenden, um die Qualitt der Destillate und Grappa immer weiter zu steigern. Dieser eingeschlagene