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Aus alten Reben
Die Trauben wachsen in der Region um Randazzo
nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein weitere 2 Monate im Keller
Sehr langes
Jede Woche wird eine „Bâtonnage“ (Teigaufrühren) durchgeführt
Bricco del Drago 2020 Langhe DOC Trebbianello Aus alten RebenDer Wein Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Noten von roten Beeren, Weichselkirschen, Zwetschgen, Mandeln und warmen Gewrzen. Eine wunderbare Kombination der subtilen Nebbiolo und der lautstarken Dolcetto Traube. Im Gaumen vollmundig und mit reifem Tanningerst. Saftige Aromen von Weichselkirschen, roten Johannisbeeren und Holunder. Gekonnt gebndelt und strukturiert bis ins lange, akkurate Finale. Weingut Hgel Bricco del Drago in San Rocco