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Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E 300)
Dieses Bratwurstgewürz aus dem Hause Raps eignet sich perfekt zur Herstellung von feinen sowie groben Bratwürsten
Glukose-Fruktose-Sirup
1 g Kohlenhydrate davon Zucker 4
10 kg Sack Kartoffelstärkemehl Mit einem Rührgerät oder einer10 kg Sack Kartoffelstrkemehl Das Kartoffelstrkmehl ist sehr vielseitig einsetzbar. Zutaten: KARTOFFELSTRKE Nhrwerte pro 100gr. gem LMIV Anhang XV: Energie 1360 kj 320 kcal Fett davon gesttigte Suren 0,5 g0,1 g Kohlenhydrate davon Zucker 83 g0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiwei 0,5 g Salz 0,01 g