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Um den größtmöglichen Ausdruck der Herkunft zu erreichen wurden die Erträge reduziert und die Bewirtschaftung umgestellt
Durch seinen salzigen und inspirierenden Charakter fordert er die Begleitung von komplexer und aromaintensiver Küche geradezu ein
Ein Chardonnay aus dem Weinberg La Grande Chaude
Heidelbeeren
Stachelbeere
Hausmarke S21 Solera 22 20 19 18 17 16 14 12 alkoholfrei prickelnd Um den größtmöglichen Ausdruck derWarum wir ihn lieben? Die Hausmarke rot ist ein Wein, der auf dem Prinzip der Solera beruht. Der Grundwein stammt aus dem Jahrgang 2021 (ca. 50 %), und der wurde mit Weinen aus den Jahren 2022, 2020, 2019 bis 2016, 2014 und 2012 verschnitten. Die Hausmarke rot ist gewissermaen ein Basiswein und gleichzeitig der einzige Rotwein, der nicht zu 100 % aus Blaufrnkisch besteht. Mehr als die Hlfte des Verschnitts macht der Rotburger aus (frher bekannt als
US$ 74.40
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