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Flaschenreifung für ca
Vor dem Reifungsprozess wird der Wein zwei- bis dreimal umgefüllt und dann teilweise in Edelstahltanks sowie teilweise in 500-Liter-Tonneaux zur weiteren Lagerung überführt
Gärbehalterm: Edelstahl
Anschliessend durchläuft das Traubengut eine traditionelle Maischegärung
aber ausgeglichene Duftpalette
Lugana 2025 DOC DV Grösse:75cl Flaschenreifung für caDer Wein Der Wein prsentiert sich in heller, strohgel ber Farbe mit grnlichen Reflexen. Er ist frisch und elegant mit leichten Noten von Aprikosen und Mandeln. Er wirkt vollmundig und ist zugleich saftig als auch weich im Abgang. Weingut Anbaugebiet Colline Veronesi. Boden Sandiger Kies und Ton. Vinifikation Ausbau in Stahltank. Trinktemperatur 7 9 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch und weissem