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Boden mit hohem Anteil an Sand
Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur von 18° C
Am Gaumen kräftig mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen
ultratrocken und dezent herb
Tieferubin-granatrote Farbe
Litrotto weiss 2025 Puglia igt Malvasia Nera Boden mit hohem Anteil anDer Wein Strohgelbe Farbe. Feine fruchtige und grasige Nase mit mediterranem Macchia Abgang. Mittlerer Krper, ausgewogen, weich und sehr frisch und lecker. Weingut Der Archetyp ist ein Wohnort in Castellaneta, einem kleinen Dorf in der Murgia, das nicht aus Altamura stammt. Tonig und schlammig mit deutlichem Kies und Humusanteil. Vinifikation Nach 2 Monaten am Ende der alkoholischen Grung wird der Most bei niedriger Temperatur (1314 C) sanft gepresst,