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Der erste Jahrgang war 1983
ohne Tannin
mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern
zu Salumi oder auch zu kräftigen Fischgerichten
Reifung in Holzfässern
Müller Thurgau 2024 Eisacktaler DOC Primitivo / Zinfandel Der erste Jahrgang war 1983Der WeinStrohgelb mit grnlichen Reflexen. Blumig, zarter Geruch nach Muskat, aromatisch, nach exotischen Frchten. Trockener, frischer und lebendiger Geschmack mit angenehmer Flle. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet wurde. Heute besteht die Kellerei aus mehr als 220
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