Olio Extravergine di Oliva 2025 Toscano igp Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Rosen- und Veilchenblüten

Rosen- und Veilchenblüten

große Struktur zu Beginn

einschliesslich rotem Fleisch

Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein neun Monate auf der Vollhefe

die seit fast drei Jahrhunderten in der Champagne Anwendung findet: eine zweite Gärung des Weins in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der Hefe

Olio Extravergine di Oliva 2025 Toscano igp Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Rosen- und VeilchenblütenDas Olivenl Die Oliven werden von Hand ausgewhlt und am selben Tag sorgfltig verarbeitet, um den Duft zu erhalten. Es ist krftig, intensv und fruchtig. Es eignet sich gut zur Zubereitung herzhafter mediterraner Vorspeisen oder zu Fleisch und Gemsegerichten, diverse Salate.