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Ginster und Holunderblüten
Im Mund dicht
reife Ananas und getrocknete Orangenschale
denn eine deutsche Pfeffernote macht sich als Ausgleich zu den Früchten Gefühlbar
Ausbau in Barriques aus französischer Eiche und grossen Holzfässern
Mediaevum Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Ginster und HolunderblütenDer Wein Grnlich bis hellgelb in der Farbe. In der Nase liegt elegantes Parfum von Zitrusfrchten und Apfel. Ein fruchtiger trockener Weiwein. Weingut Stammt aus dem sdlichen Eisacktal am Fu des Schlernmassivs auf 400 550 Meter . d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Mornen auf festem Quarzporphyr wachsen. Vinifikation Schonende Pressung und anschlieend Vergrung im Stahltank. Lagerung und Reife fr 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Trinktemperatur
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