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generös und erobernd bis in den langen Abgang hinein
weißen Blüten und Kreide
sandig-kalkigen Böden rund um Gols
Tiefe und intensive Fruchtaromen nach Cassis
die weniger Zucker und mehr Charakter im Glas suchen
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2020 (3 Liter Jeroboam) Neue Weine generös und erobernd bis inDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
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