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Das Edelstahl Oak-Chip Rohr ermöglicht einen kontrollierten Holzausbau im Tank und unterstützt die gezielte Entwicklung von Aroma und Struktur im Rotwein
32 mm Schlauchtülle mit Flügelmutter
Unterstützt alle alkoholischen Gärungen
BELI Binder Drahtspulen – Bindedraht für BELI Rebenbindegeräte
dann schonend und gut durchmischen
Panzym® Extract G (Eaton) chip-rohr Das Edelstahl Oak-Chip Rohr ermöglichtPanzym Extract G Panzym Extract G des Herstellers Eaton ist ein Pektolytisches Enzymprparat fr die Mazerierung bei der Weinbereitung Frei von Cinnamylesterase (Depsidase). Panzym Extract G Enzym ist ein granuliertes Enzymprparat, das mittels Submersfermentation von einem ausgewhlten Stamm von Aspergillus niger produziert wird. In einem speziellen Reinigungsschritt werden unerwnschte Cinnamyl Esteraseaktivitt (CE) und Farbstoffe entfernt, wodurch das