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Erleichtert den anschließenden biologischen Säureabbau
Geeignet für Weiß- und Rosémost
Versandkosten für den Palettenversand *pro Palette
Verbessert Mundgefühl und sensorische Feinheit
Sichert zügige Angärung und Endvergärung
e.IsingClair Rosémost Enzym Erleichtert den anschließenden biologischen Säureabbaue. IsingClair Schonende Schnung mit Fischblase e. IsingClair ist eine hochwertige, flssige Schnung auf Basis von Fischblase (2 % Gel) zur effizienten Klrung von Wein auch unter schwierigen Bedingungen und bei niedrigen Temperaturen unter 10 C. Das Produkt wirkt besonders schonend und eignet sich ideal fr Weine mit hohem kolloidalem Trubstoffgehalt, maischeerhitzte Weine, pasteurisierte Moste sowie extraktreiche Prdikatsweine. Vorteile auf einen Blick