Vincent Stoeffler Rosé Grauburgunder gegrilltem Gemüse oder einer Brotzeit

gegrilltem Gemüse oder einer Brotzeit mit Käse und Charcuterie

einem Hauch Tabak und mediterranen Kräutern belohnt

fermentierter Küche oder einer aromatischen Ramen

dass unkompliziert nicht dünn heißen muss

Herdade Paco do Conde Reserva

Vincent Stoeffler Rosé Grauburgunder gegrilltem Gemüse oder einer BrotzeitDieser Ros der Domaine Vincent Stoeffler stammt aus Barr im Elsass und verbindet Sptburgunder und Grauburgunder zu einer ungewhnlichen Cuve. Trocken ausgebaut und unfiltriert abgefllt, zeigt er, wie viel Tiefe und Struktur ein naturnah vinifizierter Ros besitzen kann. In der Nase finden sich Aromen von Erdbeere, Himbeere und dunkler Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und dicht, mit feinen, prsenten Gerbstoffen und einem langen, harmonischen