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Der junge Wein reift zuerst in grossen Eichenfässern für sechs Monate
das von verführerischen Gewürznoten bis hin zu süßeren
sehr mineralisch mit ausgeprägter Säure
Tolle Frische und eine angenehme Säure im Abgang
vegetative und klimatische Faktoren
Pomona Piwi weiss 2023 vdt Fiano di Puglia Der junge Wein reift zuerstDer Wein Helles, leuchtendes Strohgelb, ein feinfruchtiges Bukett von Zitrone und Akazienblten. Gaumen mild, saftig, vollmundig, wrzig. lang anhaltender Fruchtabgang. Weingut Biologische Weine sind das Ergebnis sorgfltiger Arbeit in den Weinbergen, in denen eine Vielfalt von Trauben heranreift. Durch das Handauslesen der Trauben gewinnt man eine bunte Palette von Weinen mit unterschiedlichen Duft und Geschmacksnoten. Die Arbeitsweise des Weinguts fhrt
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