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PASST ZU: Grillspieße
Lesezeit: Ende August
Nase: Umhüllende
Ausbauart Die Trauben werden pneumatisch gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahl
Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben
TrentoDoc Rosé Brut Start PASST ZU: GrillspießeDer Wein prsentiert sich mit ziemlich heller Zwiebelschalen Ros Farbe sowie sehr feiner, kontinuierlicher und nachhaltender Perlage. In der Nase zeigt er sich frisch, sauber und mit mittlerer Intensitt, mit blumigen, pflanzlichen und fruchtigen Noten. Im Mund ausgewogen, sffig und angenehm. Gut ausgeprgtes Finale mit Noten nach reifem Obst. Reben: Pinot Nero Weinbereitung: Ros Reifung auf der Hefe: ber 25 Monate Dosierung: Brut Alkohol: 12,5% vol.