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Der Wein bleibt bis zur Abfüllung im Juni in den Fässern auf der Gärhefe
Am Gaumen überzeugt der Wein mit jungen und präsenten Tanninen
Der WeinIntensives
Eine typische Südtiroler Grappa
Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies- und Sandvorkommen
Cutizzi Greco di Tufo 2021 DOCG Montepulciano Der Wein bleibt bis zurDer Wein Krftiges Strohgelb mit lebhaften goldenen Reflexen. Der Duft ist intensiv und anhaltend nach verschiedenen Frchten, von der slichen Note der franzsischen Pflaume bis zu der frischen der MastAntuono Birne, der typischen Birnensorte aus Kampanien. Am Gaumen kommen sofort die Sure und den ausgeprgte, mineralische Ton ins Spiel, welcher typisch fr die auf Tuffstein wachsende Traube eigen ist. Sehr harmonisch fgen sich im Abgang weiche balsamische
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