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Patrick Uccellis Weine - Zum Verkosten
/ Zementtank / Höhenlage: 700–900m / 30–70 Jahre alte Reben
/ Kastanienfass / Höhenlage: 620–800m / Alter der Reben: 70 Jahre
Diesen Wein hat Davide auf dem Etikett seinen Freunden gewidmet
Am Ätna wird vorwiegend Rotwein angebaut
Let's try MOT-Kollektiv - Midia/Bertolino/Istinto Naturale Frizzante Patrick Uccellis Weine - ZumWeine vom MOT Kollektiv Midia Bertolino Istinto Naturale Zum Verkosten Midia 2022 von Manuela Rendina: Ein leichtgewichtiger Grillo mit Tiefe: kurze Maischestandzeit aber warmer Jahrgang: Volle Aromatik und einen Hauch von Schwarztee Fuitina 2023 von Bertolino: Catarratto mit Meereseinfluss: durch die salzige Mineralitt durch die leichten Gerbstoffe zum eleganten Fruchtfinish Zeta 2023 von Istinto Naturale: Ein 100% Zibibbo: Moscato d'Alessandria.