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lange Reifezeit und den gezielten Einsatz von Holz verbindet dieser Wein eine markante Struktur mit eleganter Frische
Am Gaumen wirkt der durchgegorene Wein trocken
voller Geschmack
saftigen und erfrischenden Seite
Schwierige
Alpha Estate S.M.X. 2022 Alpha Estate Griechischer Wein lange Reifezeit und den gezieltenWarum wir ihn lieben? Der S. M. X., der Flagship Wein der beiden Top Winzer Makis Mavridis und Angelos Iatridis von Alpha Estate. Eine hervorragende Cuve aus 60% Syrah, 20% Merlot und 20% Xinomavro. Der 2021er Jahrgang kommt aus den Weinbergen Paidia und Alpheta, die auf einer Hhe von 620 710 m liegen. Er reift fr 18 Monate in Allier Bertrange Eichenfssern mit mittlerer Rstung. Der Wein wird unfiltriert abgefllt und lagert dann nochmals zwlf Monate in