Gigondas AOC, Terra Naturae rouge -Bio- 2015 Bio, Gigondas la Cave Hersteller_Benderhof der die Papillen weckt

Name: Gigondas AOC, Terra Naturae rouge -Bio- 2015 Bio, Gigondas la Cave Hersteller_Benderhof der die Papillen weckt
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Description

der die Papillen weckt

jedoch sandiger und steiniger

In der Nase zunächst zurückhaltend

Pflanzendichte: 5

die sich auf die gewissenhafte Arbeit beziehen

Gigondas AOC, Terra Naturae rouge -Bio- 2015 Bio, Gigondas la Cave Hersteller_Benderhof der die Papillen wecktZwischen der Ebene und den Hgeln liegt der Weinberg. Hier werden von etwa 50 Jahren alten Reben qualitativ hochwertige Trauben geerntet. Die Bden sind Lehm, Kalkstein Gemisch und sehr trocken. Eine Cuve aus 80% Grenache und 20% Syrah. Handlese, kalte Mazeration vor der Fermentation (18C). Lange Maischegrung von 3 Wochen. Sehr komplex.

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